Azido propionikoa (CAS 79-09-4) – Elikagaietarako eta industriarako kalitate kimikoa,
,
Azido propionikoa (CAS 79-09-4) azido organiko likido kolorgegabea da, industria eta nekazaritza aplikazioetan oso erabilia. Elikagai eta pentsuen industrietan kontserbagarri gisa erabiltzen da normalean, baita sintesi kimikoan bitartekari gisa ere.

Kaltzio propionatoa eta sodio propionatoa ekoizteko erabiltzen da, eta hauek lizunaren hazkundea inhibitzen eta pentsu eta elikagaien iraupena luzatzen laguntzen dute. Industria-aplikazioetan, azido propionikoa estalduretan, herbizidetan eta plastifikatzaileen ekoizpenean ere erabiltzen da.

Propietate kimiko egonkorrak eta aplikazio zabala dituenez, azido propionikoak zeregin garrantzitsua du produktu kimikoen fabrikazio eta kontserbazio sistemetan.