Azido azetiko glaziarraren erabilerak
Azido azetiko glaziarra funtzio eta aplikazio ugari dituen substantzia kimiko erabilia da. Jarraian, azido azetiko glaziarraren erabileren deskribapen zehatza aurkituko duzu.
Elikagai-gehigarria
Azido azetiko glaziarra asko erabiltzen da elikagaien gehigarri gisa. Ozpinetako eta hartzidura prozesuak bizkortu eta elikagaien iraupena luzatu dezake. Adibidez, ozpinetako eta jogurten ekoizpenean, azido azetiko glaziarrak mikroorganismo kaltegarrien hazkundea inhibitzen du, janariaren zaporea eta kalitatea hobetuz.
Argitaratze data: 2025eko abuztuak 26
