Kaltzio formiatoa, formiato izenez ere ezaguna, C₂H₂O₄Ca formula molekularra du. Hainbat animaliaentzako pentsu-gehigarri gisa erabiltzen da, azidotzea, lizunarekiko erresistentzia eta jarduera antibakterianoa bezalako funtzioekin. Industrialki, hormigoian eta morteroan gehigarri gisa ere erabiltzen da, larrua ontzeko edo kontserbagarri gisa. Pentsu-gehigarri mota berri gisa, kaltzio formiatoak pisua irabazten laguntzen du: txerrientzako pentsu-gehigarri gisa erabiltzen denean, txerrien gosea estimulatu eta beherako-tasak murriztu ditzake. Txerrikumeen eguneroko dietan % 1etik % 1,5era bitarteko kaltzio formiatoa gehitzeak nabarmen hobetu dezake titia kendutako txerrikumeen ekoizpen-errendimendua.
Argitaratze data: 2025eko abenduaren 30a
